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不管做什么面食,掌握了这5个酵母发酵要素和面水比例,都能成功
多图详解好吃的手工馒头发酵全过程
快乐的咪咪 阅27899 转2605
蒸馒头不松软还发黄,原因出在做法上,多加这几步,个个蓬松奶白
瘦猴厨房 阅868 转31
发面技巧
尘埃落定笑红尘 阅16018 转1243
【如何发面蒸包子】经验汇总篇
油城书屋 阅20981 转1074
做馒头如何发面?
flczjogg 阅1387 转24
酵母粉发面的比例
W360文档 阅1470 转2
馒头怎么做到分层?
喜购购 阅208 转14
UC头条:关于冰箱冷藏发面, 必须做到这点才能将面发起来
彬临钦岛 阅146 转3
发面时酵母是放面粉中还是放温水中和面?有什么区别?
为学而乐 阅993 转10
2分钟学会,蒸馒头 包子的8个小技巧,分分钟让你变厨神,纯干货
简食记 阅177 转33
早餐别只会做白馒头了,教你这4种面食,做法简单又营养,快收藏
河边草808 阅59
1碗牛奶2碗面,包子松软白嫩又好吃,一次发酵,操作简单又省时!
QG8622 阅104 转10
蒸包子和面时,面粉与酵母的最佳比例是多少?
长天一色海连天 阅727 转2
(45)包子这么做,又白又软,皮薄馅多,香而不腻,比早餐店还要好吃!
高山流水乐逍遥 阅43
做馒头真的真的不难!成功率99.99﹪的方法来了!
心静如水D 阅1159 转153
要想包子做得好,掌握放酵母的比例是关键,这样做出来包点超好吃
送你一束花 阅299 转13
冬天馒头不好发酵,牢记3个诀窍,蒸馒头速度更快,馒头松软可口
yu23361 阅175 转3
天冷发面太慢?妈妈30年的面食经验,只用一碗水,就能快速发面
zqd111188 阅305 转38
冬天做包子,在酵母老肥泡打粉糖等温度都到最大时,还是发酵慢,调整哪比例才发酵快?
Zhengdebing 阅251 转5
【转载】面食类技巧合集
憩苑 阅415 转82
各种面食和面比例分享,用好了你就是面食高手!!!1.包子面团:面
松高叶茂 阅108 转3
为什么你做的馒头不够白,不够软,原因在这!
家禾4723165 阅539
泡打粉和酵母可以一起用吗 用酵母和泡打粉发面的方法
英网文华兴阿阿 阅32464 转55
冬天发面,只加酵母就错了!多加2样发酵快,又大又白,香甜可口
香草花园图书馆 阅251 转26
过年蒸馒头,还在提前发面?外婆这么蒸,又大又软又甜,次次成功
经与纬 阅151 转22
如何做出漂亮的包子馒头
mxg818 阅558 转20
想蒸馒头,怎样才能把面发得比较好?
鹩歌 阅627 转15
发面时,只加酵母可不行,面点师教您2招,15分钟发满盆
nhql 阅372 转12
酵母发面能隔夜吗?很多人都不懂!学会发面技巧,面发得又快又好
山空云静 阅182 转11
发面时,只放酵母就大错特错,多加这2样,蒸出来的馒头又香又暄软
4050szl 阅82 转10
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