原文：【霉干菜扣肉】——寄托江南乡愁的特殊硬菜
十一长假，黄小厨送给肉食爱好者一道大餐
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国宴用菜之霉干菜焖肉
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【图】霉干菜焖肉
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五花肉这样做出来老婆吃了最后根本放下筷子，原来是有诀窍的。
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霉干菜扣肉
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经典特殊名菜，梅菜扣肉
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干菜焖肉超下饭
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怎么做“霉干菜焖肉”
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