原文：做拔丝时是用水熬糖好，还是用油熬糖好呢？口感有什么不同呢？
拔丝山药的做法
侗乡人1961    阅41    转2
炒糖色时，到底该用油还是水？大厨：教你2招，糖色红亮不发苦
szhappy300    阅7    转2
拔丝山药
LuXin4164    阅169    转11
怎么做好拔丝菜？ - 已解决 - 搜搜问问
华之韵    阅393    转17
做拔丝山药，记住比例和3个小妙招，山药根根拔丝分明，甜脆香酥
政二街    阅336
那香甜软溜的薯球，搭配美味的金丝，甜到心里的味道！
骜k2lv67mvvkvn    阅52    转2
【【 拔丝山药 】】
樱花万朵    阅42
煮鸡蛋时，在水里加点它，鸡蛋鲜嫩可口，不粘壳还好剥，不知道就亏大了！
河北家政女皇    阅45
学会这些技巧，在家也能做出零失败的拔丝山药
香光庄    阅30
拔丝山药的做法大全家常菜
chy随和    阅294    转5
零失败的拔丝山药，又香又甜还拉丝还又营养，大人小孩都抢着吃！
美食熊猫    阅58    转4
几种超赞的拔丝菜做法，家庭聚餐必备！
风吟楼    阅44    转2
拔丝苹果
蝶觞    阅579    转84
一上桌就被哄抢的拔丝香蕉，看了你也会做！拔丝的秘决在这里！
林宁玲    阅81    转4
这是拔丝山药最简单的做法，教你熬糖小技巧，简单零失败
窝窝头ll592urk    阅48
甜蜜是一种魔力——拔丝苹果
老庄.    阅402    转54
养生食谱182期—拔丝山药
蓝天觅月    阅23    转2
【家常菜】拔丝山药
炖品之家    阅32    转2
香甜可口，拔丝红薯
迷茫的星空610    阅152    转23
很多菜品需要用糖，熬糖的技巧，各种菜式熬糖方法，保你看了就会
馋嘴郎    阅449    转5
圣女厨房：教你做拔丝菜，只需学会这一方法，你就是拔丝高手
知心736    阅37    转6
15分钟教你搞定拔丝苹果！好简单，“拔丝”在家也能吃！
重生之旅    阅57
苹果换个新吃法，拔丝后又甜又脆，不怕你不喜欢
fxiaog    阅8
拔丝苹果的做法
kslztqs    阅30
甜菜的制作方法：拔丝，蜜汁，糖水
朋月美食    阅284    转33
甜甜蜜蜜拔丝菜 小孩最爱吃的家常菜
青山138    阅50    转3
孩子最爱吃的8道拔丝菜品，好看又好吃，简单易学，百分百成功！
塞北观音萧银龙    阅785    转114
九种超级好吃的拔丝菜，这次是真的要甜到掉牙了！
wyk1014    阅646    转102
【美食】老少都爱的拔丝菜【拔丝山药、拔丝地瓜、拔丝土豆……】
丫丫藏书阁    阅677    转97