不管炖啥肉，万万不要直接焯水，少了“这一步”，难怪肉柴很难吃

排骨焯水时，热水下锅还是冷水下锅？多数人做错，难怪又柴又腥

做排骨时，万万不可直接焯水！10个人9个错，吃起来又柴又腥

炖肉时，上面的“浮沫”要撇掉吗？许多人做错，难怪汤腥肉柴不好吃说

不管炖啥肉，你千万别直接焯水，多数人都做错了，难怪肉柴无味！

炖肉总是炖不烂？试试这个酒店炖肉的秘诀，肉炖出来不烂还不柴！

无论炖啥肉，万不可直接焯水，很多人做错，难怪肉又老又柴不入味

红烧肉总是又柴又硬？原来这一步做错了，教你正确做法，酥嫩不柴

炖肉炖排骨不柴的诀窍

炖肉，炖排骨，万不可加此料！很多人做错，难怪肉质柴，腥味重

不论炖啥肉，千万不要直接焯水，许多人都错了，难怪肉柴很难吃！

炖肉时出现的浮沫，是精华还是脏东西？多数人做错了，难怪不好吃

炖排骨不要直接焯水，很多人都做错1步，煮出来又腥又柴

炖肉又熟又烂又好吃的秘诀，可惜知道的人太少！

〖烹饪技巧〗肉加上它炖起来容易烂

不服不行！这样炖肉更软烂，关键还省时省火！

炖肉又腥又柴？那是因为你少了这一关键步骤！

煮肉炖排骨，牢记“1放3不放”，肉嫩不柴香味足，没腥味

炖肉炖排骨，直接焯水又腥又柴，教你6个技巧，软烂入味香浓不腻

不管是炖什么肉，直接焯水是错的！教你5个技巧，不腥不柴

无论炖什么肉，千万不能直接焯水！少了这1步，难怪肉又腥又柴！

我炖的酱牛肉为什么一切就碎，而且肉特别柴？

炖肉之前到底要不要焯水？很多人做错这一步，难怪吃起来又老又柴

“排骨”焯水时，是用冷水还是热水？很多人做错了，难怪肉会柴

炖鸡炖肉炖排骨，千万别焯水！多做一步，血水跑出来，轻松除腥味

不管炖什么肉，不要直接焯水，大多数人做错，怪不得肉柴难吃

我家炖肉从来不加清水，不放啤酒，学会这样做，肉不腥不柴不腻人

不管炖什么肉，不要直接焯水，大多数人都错了，怪不得肉柴难吃

做红烧排骨时，多加一个步骤，排骨吃起来才会更嫩更好吃

爷爷三十年只做一道菜，百吃不腻东北酱大骨头，配方不再是秘密