如何做出又软又好吃的死面烙饼？(厨妹子的回答,24赞)

饼烙的好不好，主要在和面上，老师傅教你和面烙饼，这饼我吃5个

烙饼和面用热水还是凉水？原来第1步便错了，难怪饼不软也没层次

这两种烙饼的方法简直绝了, 死面筋道凉了也不硬, 发面的蓬松柔软

烙饼时掌握这个小诀窍，保证烙出的饼皮张张薄如纸！

香酥可口，又软又香的死面饼，讲究三翻六转一抖搂

家常烙饼最简单的方法,保证层多又软又好吃,做法详细讲解

烙饼干硬？那是方法不对，试试这种，用凉水和面，照样软软的

和面时这样加水，做好的烙饼外酥里嫩，家人赞不绝口！

怎样烙饼才能不硬？和面是最关键的一步，教你一招，放2天也不硬

死面大饼怎么做才软而不硬？该用什么水和面？教程来了，一看就会

原创 死面饼怎么做才不干硬？掌握好“和面方法”，凉了也柔软好吃

用热水冷水烙饼都很硬是什么原因？

电饼铛烙饼易变硬？教您4招，烙饼外焦里软，放一周也不会硬

家常烙饼换个做法，松软可口，浓浓红豆香，用凉水和面饼也不硬

家庭自制芝麻饼，香味浓郁，酥脆多层，试试这做法，好吃有诀窍

别用冷水和面了! 很多人这1步做错了, 难怪烙饼不酥不香不分层!

好吃又简单的烙饼学起，再也不用出去买了，层次多口感好

20年面点师：烙饼时加这3样食材，外焦里软，放10天都不发硬

做饼的这些知识和技巧，70％的人不知道

烙饼时别再用死面和发面了，这样做，放凉也不硬，松软可口还分层

烙饼时耍个小聪明，烙出的饼不仅薄如纸，还好吃！

烙饼 - happysky

烙饼总是干硬？面点师从6个知识点精心讲解，保证烙的饼比面包软

死面大饼加什么原料凉了不硬？

烙饼时，到底需不需要酵母？卖饼老板告诉你配方，和买的一个味

和面粉怎么做才能又不死面？而且就算冷了也照样松软可口

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保定方言里有一种当家主食，叫“旋饼”

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