翡翠鸡蛋豆腐的做法1.鸡蛋打成蛋液，过筛，可以让组织更细腻。翡翠鸡蛋豆腐，有层次感，色泽诱人，菠菜依然翠绿，让人有食欲，鸡蛋豆腐的质地非常细腻嫩滑，汤...

tianshi成均馆    阅455    转50

开早饭喽~~菠菜鸡蛋卷开早饭喽~~菠菜鸡蛋卷。配料：自发粉、鸡蛋、菠菜、豆腐丝、胡萝卜、生菜叶、黄豆、金枪 做法：1.将黄豆洗净倒入豆浆机中，启动开关。3.菠...

大娘    阅111    转10

滑滑嫩嫩的鸡蛋豆腐，简单三步骤就可做出来，不妨可以试试！做一款鸡蛋豆腐，其实也是网上看到的方子，自己借鉴一下。对于大家说的鸡蛋和豆浆不能同食用，也是...

潇湘飞鱼    阅176    转36

大厨教你在家做“鸡蛋豆腐”，老嫩随心，煎炸煮随意，营养又安全。清水2.5斤（要豆腐嫩增加水量，要豆腐老减少水量），搅拌机安装好滤网，分多次将黄豆打成豆浆...

天蓝向飞    阅81    转6

饮食安全指南：孙树侠健康报告 完饮食安全指南：孙树侠健康报告。2．豆浆冲鸡蛋，降低营养。虽然“小葱拌豆腐——一青（清）二白”是一个经典的歇后语，但是现...

weijian     阅98    转6

今日秘籍：豆浆荞麦面，豆蓉扣肉，番茄蔬菜咖喱，鲜菇菠菜豆腐羹冰镇豆浆泡荞麦面。有人说早上哪有时间冰镇豆浆，这个，你可以晚上做好冰镇起来第二天用，或者...

青山138    阅35    转3

牛肉翡翠豆腐&玉烤小黄鱼。大厨：郝文杰金麟汇出品总监，“新古典主义中国菜”创始人，新派中国菜“京城四少”之一，其菜品源于结合中国传统的烹饪技法，又...

悟痴    阅54    转9

豆腐脑是将豆浆浓缩，全部加以凝固制作的。既然豆腐脑的营养这么丰富，那么今天，我就和大家一起分享一下在家做豆腐脑的简单方法。做豆腐脑，其实很简单，需要...

510030    阅4556    转309

教你自制日本豆腐，放心无添加。放入豆浆机打成豆浆，黄豆和水的比例是1:5，一碗黄豆，五碗水。等待豆浆放凉的时间可以打好蛋液，我这里是打了四个鸡蛋。把鸡蛋...

蒼济之梅兰竹菊    阅170    转19

滑嫩日本豆腐自己做，1斤黄豆5个鸡蛋，不用烤箱蒸一蒸。家里还需要准备一个豆浆机，将泡好的黄豆都放在豆浆机里面，要加入适量的水，再将豆浆机上面的功能按键...

星愿MQ    阅149    转16

秋冬季节，学一份制作简单的豆腐，营养健康老少皆宜！豆腐是很多人在秋冬季节都喜欢吃的一道菜，今天用鸡蛋和黄豆来做一道鸡蛋豆腐。用滤网过滤一遍豆浆鸡蛋液...

清清草6    阅64    转12

7把熟豆浆也过筛，再把过完筛的鸡蛋液和熟豆浆混合在一起。1.鸡蛋豆腐液一定要过筛，过筛是为了使鸡蛋豆腐更加细腻嫩滑.2.盖上保鲜膜是怕水蒸气进到鸡蛋豆腐液...

广州娱乐图书馆    阅228    转17

原料：黄豆150g、鸡蛋3个。做法：1、 黄豆洗净泡8小时以上，充分泡开。2、黄豆放入豆浆机里加水打成熟豆浆。3、豆浆倒入碗内放凉。

悟痴    阅206    转11

自制嫩豆腐。原料：黄豆、鸡蛋5个、调味酱油、香油、味精、香菜。1、黄豆浸泡8小时。用豆浆机打成豆浆。2、熟豆浆1碗。4、过滤好的豆浆。5、鸡蛋磕到碗里。7、...

夏荷图书馆    阅83    转10

嫩滑鸡蛋豆腐自己做：五步成功。自己做的鸡蛋豆腐，新鲜营养、滑嫩爽口，省时省力。原料：黄豆、鸡蛋5个、调味酱油、香油、味精、香菜。1、做豆浆：黄豆浸泡8小...

TTKL58    阅178    转9

想做豆腐，只需五个鸡蛋，一碗黄豆即可。可是小伙伴们，你们可曾试过将黄豆配上鸡蛋，不用蘑也能够制作成豆腐吗？在制做豆腐之前，首先准备一碗黄豆，将黄豆清...

vsli    阅48    转3

鸡蛋豆腐做法。鸡蛋豆腐。2.黄豆放入豆浆机里加适量水打成豆浆。5.取一碗和鸡蛋相等分量的熟豆浆。6.先把鸡蛋液过筛。7.把熟豆浆也过筛，再把过完筛的鸡蛋液和...

迷茫的星空610    阅100

【原汁机妙用】自制滑嫩鸡蛋豆腐黄豆150g，鸡蛋3个，清水适量Step1 黄豆泡一宿把黄豆充分泡开。Step3 鸡蛋打入碗中，用筷子把鸡蛋打搅均匀。Step6 把熟豆浆也过...

一葉一如来    阅51

在饭店吃的嫩滑爽口的鸡蛋豆腐，原来做法竟是这么简单。每次去饭店吃饭，总爱吃的一道菜就是鸡蛋豆腐，嫩滑爽口，一家老小都爱吃。大家是不是有点好奇，鸡蛋豆...

饮膳道人    阅383

黄豆的营养价值非常高，含有丰富的蛋白，蛋白比猪肉都高2倍，比肉的营养更全面，所以我选择多吃豆腐，我们一般都是出去买豆腐吃，自己在家做豆腐想想复杂的步骤...

悟佛A    阅47

将打好的豆浆，要用过滤网过滤出细腻的豆浆，直接过滤在锅中。接着开火准备煮豆浆，煮豆浆的过程中，我们需要准备一点盐卤。豆浆大火煮开以后转成小火，然后把...

小慢美食    阅96    转11

撒把杏仁片 满口尽奇香杏香沙拉鸡蛋豆腐 这道菜专门为女士和儿童设计，用自蒸的菠菜鸡蛋豆腐，拍粉油炸后挤上沙拉酱、撒杏仁片，成菜鲜烫软嫩，满口奇香，极受...

悟痴    阅28    转2

2016/8/27 这块豆腐“有毒”，吃一口就让你欲罢不能！夏天大厨将几个食材精心调配成一个口感香脆，嫩滑爽口的杂粮豆腐，给您带来不一样的美味享受！杂粮馒头 ...

8guizi    阅40

豆腐的做法这么简单，只需黄豆和一样食材，学会以后自己做。今天，懒哥教你在家用豆浆机做豆腐，很多人都认为做豆腐很难，其实做法很简单，不需要用卤水或石膏...

儒艺斋    阅38

不用黄豆，不用豆浆机，用青草也能做豆腐，你见过吗？

三观阁    阅38

不用黄豆，不用豆浆机，用青草也能做豆腐，你吃过吗？

蘸水苦菜    阅31